Deux jeunes chercheurs de 10 et 12 ans démontrent de manière irréfutable la toxicité des épinards dans l’alimentation des enfants

Tous les enfants le savaient déjà : les épinards sont hautement toxiques.

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La plupart des enfants le pressentaient depuis longtemps, deux jeunes chercheurs viennent de le démontrer : les épinards sont toxiques pour les enfants. Julien, 12 ans, et Lucas, 10 ans, sont en effet parvenus à l’aide de leur coffret « Chimie Sans Danger » à isoler une toxine, l’épinardine, qui selon eux serait responsable des troubles comportementaux observés chez les enfants forcés de consommer des épinards. « Tous les enfants obligés par leurs parents à manger des épinards montrent une baisse importante de l’appétit et une augmentation de manifestations comportementales négatives comme la mauvaise humeur, les hurlements ou la bouderie, a indiqué Julien lors d’une conférence de presse ce vendredi. L’épinardine en est la cause, il faut donc retirer de toute urgence les épinards de l’alimentation des enfants. Nous recommandons de les remplacer par des frites, qui ne contiennent aucune toxine et rendront l’appétit et la bonne humeur à ceux qui les mangent. Nous demandons également l’interdiction pure et simple de diffuser des épisodes de Popeye à la télévision. Ce dessin-animé est mensonger et véhicule des informations fausses sur la valeur nutritive des épinards ».

Alors que Marisol Touraine, Ministre des Affaires sociales et de la Santé, s’apprête à interdire la vente des épinards en France, la Société Française des Mamans (SFM) a accusé publiquement les deux chercheurs d’avoir falsifié leurs résultats car ils n’aiment pas les épinards, et a demandé une contre-expertise scientifique au CNRS. « Nos résultats sont authentiques et ne représentent malheureusement que la face visible de l’iceberg des tortures nutritives imposées par les parents à leurs enfants, a répondu Lucas. Nos résultats indiquent en effet que des toxines très dangereuses sont également présentes dans les choux de Bruxelles, les choux-fleurs et les brocolis ».

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